אנו מקבלים ממהרים אמיתיים לגלות את היבשים החדשים, הקרובים או הקטנים-ידועים. זה קצת כמו להכניס את היד לכיס ז’קט כמו גם לגלות עשרה דולר – עשרה דולר שטעמם טעים!
חמשת ההגבלות האחרונות של האוכל שלנו היו אקראיות כמו גם רחיקות רחבות-מביצים שמחות כמו גם בוש טאקר לשירות חלל כמו גם וייט פו … כמו גם הפעם זה אקראי באותה מידה!
מאוכל גבוה בשמיים עד למטה כמו גם מטונף בשווקי אטריות הלילה של סידני, יש לנו הרבה מאוד לספר לכם באוכלים שלנו הגילוי החודש:
שוקולד קקאו של ספנסר
בטיול האחרון שלנו לבודגי, היה לנו מזל מספיק כדי למצוא את התענוגות של יצרני השוקולד הקטנים האלה.
האיש הראשי, לוק רואה את מגדלי הקקאו בוונואטו פעמיים בשנה עבור המפגש כמו גם יש קשר יוצא מן הכלל עם המקומיים. הם מגדלים את השעועית כמו גם מעבדים אותם באופן חלקי, ואז ספנסר שולח כל מה שמחזיר את Mudgee שם מיוצר השוק.
כהה, עשיר, בטעם יפה, כמו גם מזג למצב מספק כשנושכים אותו, זה השוק הכי טוב שטעמנו. כמו גם האריזה מצוינת גם כן. מבצעים נהדרים של עטיפת נייר כסף רכה כמו גם עלי הקקאו המובלטים על פני הבר מספקים לכם חוויה יוקרתית במיוחד.
Spencercocoa.com.au
ארוחות אקלים כלכליות של קוואנטס
אני תמיד חושש ברגע שצוות הטיסה מתחיל לבלום את ארוחת הערב בגובה 35,000 רגל.
מה אנסה לעכל הפעם? איזה לבוש מיץ פח אטדר את עצמי כשאני צונח על המגש הערמומי שלי, משענת הראש של שכני השוכבת לוחצת במצחי?
ובכן, אולי זה הכל עומד להשתנות. הוזמנו לתצוגה מקדימה מיוחדת של ארוחות האקלים הכלכליות החדשות של קוואנטס לאחרונה, כמו גם אני חייבת לומר, סביר להניח שאבחר טיסת לילה של קנטאס בפעם הבאה רק בשביל הג’וב.
אריזה חדשה פירושה אוכל טרי יותר, טעמים טובים בהרבה כמו גם מרקמים מציאותיים יותר. כמו גם נעלמו מגשי קנטינה בכלא; כל מה שקיים בתיבה בסגנון מעדנייה.
הטווח: פסטו פסטו פסטו פסטו עם פרושוטו, כמו גם אגוזי לוז קלויים, קארי עופות חמאה עם אורז כמו גם לחם נאן, קינואה, סלק, גבינת עזים כמו גם סלט פלפל, כמו גם חומוס, דלעת כמו גם סלט קוסיות ו
לא רע, אה?
חודש אוכל נהדר באוסטרליה בארבע ערים
חודש אוכל טוב הוא פסטיבל האוכל הגדול ביותר במדינה. בארבע ערי המימון המזרחי יש כל סוג הדברים שקורים משפי כוכבים לשווקי המגדלים, כולם באדיבות סיטי.
חלק מהאירועים האלה שאתה דואין לשלם עבורם, עם זאת יש הרבה מאוד שאינם חופשיים ללכת אליהם.
חודש האוכל הנהדר של סידני כמו גם חודש האוכל הגדול של קנברה מתחיל מה -1 באוקטובר.
מלבורן צריכה קצת יותר זמן להתחמם, כך שהיא עוברת מה -1 בנובמבר.
חודש האוכל הגדול הראשון של בריסביין מתחיל ביולי 2015.
עבור אל www.goodfoodmonth.com לפרטים נוספים.
שוקי אטריות לילה
תכשיט הכתר בחודש האוכל הגדול של סידני צריך להיות שוקי אטריות הלילה. כל שנה שווקים אלה נפתחים בהייד פארק ממש באמצע העיר.
מאז 1998, שוקי האטריות גדלו להיות מיקום בו מתכנסים מעל 200,000 אנשים רעבים במשך שלושת השבועות באוקטובר.
עבור אל הייד פארק בין ה -10 ל -26 באוקטובר כדי לנקוט בטוב אטמי, כמו גם שמחה כופתית מדוכנים המייצגים כמה מהמסעדות המזרחיות המובילות בסידני – מיקומים כמו מאמאק, לונגריין כמו גם דין טאי פונג הם בין התקליט 50 + דוכנים בשווקים השנה.
דלתות נפתחות משעה 17:00 לילות שבוע כמו גם שבת בשעה 16:00 כמו גם שמש. זה בחינם להיכנס לשווקים עם זאת זה אזור מורשה, אז לא BYO, אני חושש.
שוקי אטריות לילה 2014.
חוטרי רוש
כשיצאנו להסביר עם חברנו הטוב והטוב והמדהים של אלכס מ- alexxstuart.com כמו גם במשפחתה, לא היה לנו שום מושג לגבי המיקום אליו פנינו.
קפה Rushcutters הוא יותר מסתם מיקום ללכת כמו גם לתפוס ארוחת בוקר או ארוחת צהריים – אם כי הם מגישים שם כמה ארוחות טעימות. יש גם מיקום קטן בשוק בקצה אחד. יש לו את המגוון המצטיין ביותר של ירקות אורגניים שנוצרו באופן מקומי, בשרים כמו גם גבינות.
יש כאן גם תפריט ארוחת ערב שכדאי לשקול. היה לנו רק אי פעם בראנץ ‘, עם זאת, אלסקס מבטיח לנו שזה טוב. כמו כן היא מספקת בישול שיעורים בריאים לילדים, אז שימו לב לעיניים כאן.
המתכונים שלהם כמו גם אירועים מצוינים אחרים הפועלים ב- Rushcutters כולם באתר שלהם.
Rushcutters.com.au – מה קורה.
מה השוק האהוב עליך? האם יש לך סוג של סיפורי כאב ראש במזון בטיסה? האם תבקר בכל סוג של אירועי חודש האוכל הגדול במזרח אוסטרליה? איפה נקודת הקפה האהובה עליך? ספר לנו בתגובות!
תמונות של גברת רומנטיקה כמו גם באדיבות אתרים בהתאמה.