אנו נוסעים בזמנים מטרידים. לפרוץ נגיף CORONAVID-19 יש את כולם בערער.
קל להיקלע למיקרוקוסמוס של החיים הרגילים וההתקפה מכל ריבוע של התקשורת.
אז השבוע אנו נוסעים לתאילנד ואחת הערים הגדולות באמת של אסיה כדי להבין איך הדברים נראים כרגע בעולם הגדול יותר.
ואז מהרחובות הלחות והעמוסים של בנגקוק ועד הברק והפאר של חוף דרום תאילנד, אנו פונים לחוף הים כדי לבדוק את האווירה שם.
אנו מקווים שתענגו במהדורה השבועית הזו ושהיא שופכת מעט אור על האקלים מעבר לים.
לפרטים רבים יותר בטיול שלנו, תוכלו לבדוק את הדגשים של סיפור האינסטגרם שלנו לבנגקוק ואייוטאיה כאן ולזמננו בקראבי ובחוף כאן.
לחיים – כריסטינה וג’ים X
נהג טוקטוק מחפש נוסעים בדרך הדרקון של צ’יינה טאון של בנגקוק
ברגע שנבדקנו והתקלחנו, ג’ים ואני נמצאים ברחובות הסואנים של בנגקוק במצוד אחר אוכל.
הגענו לצ’יינה טאון של העיר, ללב הארץ של אוכל הוקר בבנגקוק ואנחנו לא מאוכזבים. כל הדברים הטעימים שחלמנו עליהם כי הפעם האחרונה שהיינו בתאילנד נמצאים כאן והרבה יותר.
זה לא כל כך עסוק בדרך הדרקון – תוצר לוואי של הפחדה של נגיף הקורונאווי. אבל מבין אלה שנמצאים כאן, יש ביטחון בהם שמראה שהבהלה עדיין לא הגיעה לבנגקוק.
תוכלו לראות מסכות פנים בתחבורה ציבורית וזוג כפפות לטקס שנשחקו מדי פעם, אך לרוב, ההשפעות היחידות של COVID-19 תוכלו לראות כאן הם בקבוקי סניטיסר יד בכל רחבי המונים הקטנים יותר.
בניין בית המכס הישן על נהר הצ’או פרייה
אחרי ארוחת הבוקר בחפירות שלנו במלון Well – בית מגורים המתמקד בבריאות ובבריאות, בולט במקצת בזמנים מאתגרים אלה – אנו פונים אל הנהר.
ישנן מספר אפשרויות לטיולי סירות לאורך המים הרחבים של נהר Chaophraya הקשור בים, אך שירות ההופ-על-הופ-אוף של סירת Chaophraya הוא אפשרות נהדרת.
עבור 200 באט, אתה יכול לעלות ולרדת כמה פעמים שאתה רוצה במשך כל היום ולראות מראות כמו בניין בית המכס הישן, שהוא כיום ביתו של שירות הכבאות בנהר בנגקוק, צף על ידי.
וואט ארון – מקדש השחר
אולי הרבה מצטיינים הם וואט ארון – מקדש השחר. למקדש מרהיב זה יש רציף משלו וכדאי להביט סביבו. זה מלא בשרידים מספינות סחר סיניות ומעוטר בחתיכות של חרסינה שנחשבה כנטל הספינות.
בדרך כלל, מקדש זה יהיה עמוס בתיירים.
היום זה מרגיש כאילו יש לנו את המקום לעצמנו. זה טוב ורע באמת. זה מותרות לנהל את המקדש, אך יחד עם זאת, זהו עדות עצובה לכמה שמעט אנשים נוסעים כרגע.
חווית מגש הזכוכית 310 מ ‘מעל בנגקוק
מקצה הנהר אנו הולכים לקצה העולם. בראש בניין קינג פאוור – פיסת אדריכלות פנטסטית שנראית כאילו היא מתפוררת דיגיטלית – היא מהנחון סייקוולק וחוויית מגש הזכוכית.
כ -310 מטרים מעל העיר בקומה 78, גיליון זכוכית ענק זה מאפשר לך באמת להרגיש שאתה מרחף מעל בנגקוק. זו חוויה סוערת אבל אחת שאסור לפספס אותה.
על הרצפה למטה אחת המסעדות הטובות ביותר של בנגקוק – מהנחון בנגקוק סקייבר. ארוחת הערב כאן היא אכן פינוק, עם אפשרויות בינלאומיות וקלאסיקות תאילנדיות עם סיבוב מודרני. והחלונות מהרצפה עד התקרה נותנים לך נופים ברחבי העיר הנוצצת.
נופים מריבה מעל בנגקוק אולדטאון
מקום נהדר נוסף לנופים של בנגקוק הוא מעל ריבה – המסעדה והבר של מלון ריבה ריבה ארון היפה של ריברסייד. כפי שהשם מרמז, מלון זה קרוב מאוד לוואט ארון – ממש מעבר לנהר למעשה.
כשהשמש יורדת, מקדש השחר נדלק, וכך גם המראות היפים האחרים קרובים לבר.
כמו וואט פו, הארמון המלכותי, וואט גלאיה וגשר ראמה השמיני זוהר בין בנייני העיר העתיקה של בנגקוק.
יש לנו הרבה מה לספר לכם על ריבה ארון והבר שלה, שלא לדבר על המלון שעברנו אליו עכשיו – ריבה סוריה המסוגננת בקרבת מקום. מעבר לנהר נמצאת גם מסעדת Supatra River House – מקום ארוחת ערב מעולה לרומנטיקה ואירועים מיוחדים.
צפו במרחב זה לביקורות על כל המקומות האלה!
סיבוב משי בבית ג’ים תומפסון, בנגקוק
מקום נוסף המשמעותי מבחינה תרבותית לבקר בו הוא בית ג’ים תומפסון. לאחר שהתיישב בבנגקוק, האדריכל האמריקני הזה עשה לעצמו שם (והרבה כסף!) על ידי חידוש מחדש של ענף המשי התאילנדי.
הוא נעלם באופן מסתורי במלזיה, אך מוציאים להורג שלו תרמו את ביתו לתאילנד. כעת תוכלו לחקור את המאפיין המעניין הזה ואפילו לראות את המשי מסתובב.
פרחים בשוקי הפרחים של בנגקוק
המלון שלנו – ריבה סוריה – נמצא במיקום מדהים, קרוב לשווקי הפרחים של בנגקוק. אם לא ביקרת בשווקים האלה,אתה צריך לבקר בהם. הם מלאים בפרחים, זרים ותצוגות המיועדים בעיקר למחווה למקדשים.
יש כאן גם שוק פירות וירקות שכדאי לבדוק רק כדי לחוות את הסולם הבולט של תוצרת טרייה שתוכלו להשיג כאן. מערימות של צ’ילי ושקים של כורכום טרי לקרם קוקוס שהאיש סוחט טרי בשבילך, הכל כאן.
אבל יש רמה נוספת למקום הזה – באופן פיגורטיבי וממש …
PAD תאילנדי מבית הספר לבישול חוויה בשוק
קארי עוף תאילנדי אדום שנעשה על ידינו בבית הספר לבישול חוויות השוק, בנגקוק
שתי המנות הללו אינן ממסעדה תאילנדית מפוארת או אפילו דוכן של הוקר.
עשינו אותם!
בעזרת ה- TUM המוכשר בחוויית השוק. מעל שוק הפרחים, TUM ועמיתיו מנהלים שיעורי בישול שבהם אתם מחפשים לראשונה את החומרים מהדוכנים שמתחתנו.
לאחר מכן אתה לוקח אותם למטבח ולומד כיצד להשתמש בקרם הצ’ילי, הכורכום והקוקוס הטרי כדי להכין (ואז לאכול) מעדנים אלה.
למרבה הצער, בית הספר לבישול של חוויית השוק נאלץ להיסגר לצמיתות בגלל COVID-19, אך עדיין יש מגוון גדול של טיולים זמינים מ- Expique כאן. ושווקי הפרחים עדיין כדאי לבקר.
בדוק את הסיפור המלא והסרטונים שלנו על פאק קלונג טלט – שוק פרחי בנגקוק, ושיעור הבישול של חווית השוק.
סרטני נהר אדירים משוקי הדגים של קלנג באיוטאיה
מארוחות ערב DIY ועד ארוחות צהריים לבחירה משלך, נסענו 80 ק”מ צפונית לבנגקוק לבירת המקורית של תאילנד-איוטאיה (מבוטא ‘Ay-oo-tee-ya’).
המוצב כמו אי שנתפס בין שלוש מערכות נהרות מקושרות, הדגים והרכיכה – במיוחד סרטני המים המתוקים הענקיים – כאן מוערכים מאוד.
ארוחת צהריים בשוק הדגים של קלנג
אנו אוכלים בצורה אקסטרווגית בבית הקפה בחלק האחורי של השווקים. אתה יכול לבחור את השרימפס שאתה רוצה מהטנקים שבחוץ והטבח ולהגיש לך אותם ללא עלות נוספת.
אתה רוכש את הסרטנים ליד הקילו. המשמעותיים שבהם הם בערך 600 באט קילו … אבל בשביל זה אתה מקבל רק כשלושה סרטנים!
וואט מהאתאט, איוטטאיה – פניו של בודהה בין שורשי הבניאן
Ayutthaya היה בעבר בירה משגשגת מלאה במקדשים מרהיבים ומרכז לסחר ברחבי אסיה כשתאילנד הייתה ידועה בשם סיאם.
כשמלחמות עם בורמה רתחו, הפלשו הבורמזים, הפילו את הבירה והשאירו אותה בהריסות שרופות.
ההריסות של מקדשים רבים עדיין קיימים כיום, הופכים את איוטטאיה ליעד מיוחד מאוד.
בהריסות המקדש של וואט מהאתאט, עץ הבניאן הזה השמיד כולם פסל של בודהה. פניו מחייכות בשלווה משורשי העץ מייצרים דימוי ידוע ועם זאת מוזר.
חורבות המקדש של וואט צ’אי ווטטנארם, מחוץ לקירות איוטאתיה העתיקה, תאילנד
בצד השני של הנהר מאיוטטאיה ראוי, וואט צ’אי ווטנארם הוא חורבות מרהיבות של מקדש שמזכיר אתרים קמבודיים קדומים.
למרות שאתה לא יכול להיכנס למקדש הזה, חקר השטח מעניק לך מושג על הפאר הישן שהיה צריך להתקיים כאן. מעבר לנהר, האחוזה המלכותית של ארמון הקיץ של הנסיכה צופה במקום הפולחן העתיק הזה.
אתר מורשת אונסק”ו של וואט פרה סי סנפט, איוטאיה, תאילנד
ליד פרה מונגחון בופיט, בית המקדש של אחד מפסלי הבודהה המשמעותיים ביותר בתאילנד, הוא וואט פרה סי סנפט. האתר הארכיאולוגי היפה ביותר למוח זה הוא חלום של צלם-במיוחד עם מודל כזה בקדמת הבמה!
אתר אונסק”ו של וואט פרה סי סנפט
אני חושב שיש לי את הצילום החדש שלי בפייסבוק! אתר המקדש הזה מדהים לחלוטין. שוב, יש לנו את המקום די לעצמנו.
אני לא חושב שאי פעם היה זמן טוב יותר לבקר בתאילנד!
סירות זנב לונג -זנב בנמל, קראבי, תאילנד
מהמסלולים השחוקים בגיל איוטאיה והחום העמוס של בנגקוק, אנו נוסעים דרומה לחופים ומתקרבים באוקיאנוס קארסטס של קראבי. שוב, נקודת המטיילים הפופולרית הזו בדרך כלל שקטה יחסית לתקופת השנה.
המלון שלנו – אתר הנופש של Centara Ao Nang ו- MedSPA שנבנה לאחרונה – הוא הטוב ביותר על החוף וקרוב לפעולה. אנשים לעתים קרובות מקבלים את קראבי ואו נאנג מעורבבים. החלק החג של האזור הוא למעשה AO Nang, לא קראבי, שהוא הרבה יותר אזור חברה ולא כיף.
החופים וההשקפות מעבר למפרץ מרהיבים – אנחנו לא יכולים לחכות לראות הרבה יותר מחלק זה של קו החוף של אנדמן.
מסעדות מקומיות בקראבי מגישות מבחר אוכל שהרכבת בעצמך
אבל ראשית, אנחנו אוכלים!
אוכל משובח בתאילנד הוא טוב ויפה, אבל אם אתה רוצה להכיר את המקום הזה כמו שצריך, אתה צריך להיות אמיץ, להימנע מסעדות גדולות ולנסות את האוכלים הבסיסיים למראה אוויר פתוח שאתה רואה בכל מקום.
המקום הזה – רק ברחוב אקראי בפאתי AO Nang – עושה את העוף המטוגן הטוב ביותר שתאכלו אי פעם. הבעלים גם מגדלים עשבי תיבול משלהם, מייצרים אטריות משלהם ומגישים סוג של מזנון קטן של הכל לשולחן שלך.
אגב, סל הסלילה הקשהביצים אד כאן הוא מחזה נפוץ בחלק זה של תאילנד. הם נמצאים על כל שולחן ואם אתם אוהבים אחד, פיצחו אותו, קפצו אותו ונהנו. הם בחינם.
שיטה מסורתית להסרת קליפות מדגני אורז של KO Klang ילידים
היום הוצאנו סירת לונג -זנב לאי קטן מול חופי קראבי ממזח חונג ח’ה. זה נקרא Ko Klang (כלומר ‘אי באמצע’ כמו ‘באמצע יער המנגרובים’) והוא כמו לחזור אחורה בזמן.
המקומיים באי זה המשיכו עם אורח חיים קונבנציונאלי שאנשים בעיר היו מזמן מכיוון שוויתרו. עבור 300 באט, הסירה תביא אותך לשם ותחזיר אותך ליבשת עם קבוצות עד שמונה אנשים.
עם זאת, אין מכוניות בקו קלנג, אז אתה צריך ללכת, לשכור אופני פחייה או לשכור ‘מונית’ לצד אופנוע.
צפו לפגוש כמה חברים בדרך! אנשים בקו קלנג עדיין משתמשים במים באפלו כדי לחוות
מלבד ליהנות מהנופים, תוכלו לצבוע כאן באטיקים משלכם, לנסות בצבע עניבה קונבנציונאלי ולבקר באדם שעושה כל מיני חפצים קונבנציונליים מעץ. דגמים של סירות שרימיות ישנות, ראשוני אש פרימיטיביים ועם זאת גאוניים ואפילו כלי נשק עוצמתיים עם עץ וללהקות אלסטיות ענקיות!
אם יש מקום בתאילנד בו אתה מרגיש עוד יותר מהצרות של העולם החיצון מאשר קו קלנג, הייתי רוצה לראות את זה.
זה מקום של שפע, ובכל זאת מקלט לשלום וטבע, בו פירות קשיו תלויים מהעצים והדגים של ארצ’ר רוקדים דרך המנגרובים.
רואן מאי בקראבי מיועד לאינסטגרם
הערב, אנחנו נמצאים בגבעות סביב קראבי לארוחת ערב. רואן מאי היא מסעדה יפהפייה ופופולרית בעקביות גם במהלך השנים. אוכל כאן מעולה לחלוטין – ההצעה שלנו היא לבקש מנות מקומיות.
בדרום תאילנד יש כלים משל עצמה, אך הזהירו את הדרום כמו האוכל שלהם חריף!
היום, אנו נמצאים על סירת מהירות מחוף נופראט תארה ויוצאים אל המפרץ. זה פחות יקר להשיג אחת מאותן סירות ישנות ויפות לונגרט, אבל הן איטיות יותר כך שתבלה הרבה יותר זמן על המים ולא בתוכם. הם גם די רועשים.
כמו כן, שאל על דמי הפארק הלאומי עם השכרת הסירות שלך. כדי ללכת לכל אחד מהאיים כאן, תיכנס לפארק הימי שעולה 400 באט נוסף לאדם. חברות סירות אינן נוטות לכלול את זה במחירן בניסיון להישאר תחרותי.
טבילה ב- KO Loa Lading, Krabi
המים סביב האי הקטן והיפה של קו לאו לאו הם כל כך צלולים שאפשר לראות דגים שוחים סביב כפות הרגליים. ככל שתגיע מוקדם יותר למקום הזה טוב יותר. זו תחנה ראשונה פופולרית עבור סירות טיול רבות.
החוף של קו הונג, קראבי
אחד האיים הגדולים במפרץ, לקו הונג יש עליה מסעדה די טובה (ארוחת הצהריים שלנו כאן מצוינת) – רק וודא שאתה רוכש את העוף המטוגן ואת הקארי האדום בסגנון הדרומי. לא תצטער על זה.
שנורקלינג ושחייה נהנים מאוד בחוף היפה הזה, אבל זה יכול להיות די עסוק.
Ko klang inlet, קראבי – אפילו הרבה יותר יפה עם סירת זנב ארוך
מעבר לפינה מהחוף, הכניסה הקטנה הזו נפתחת למפרץ רדוד מבודד. הסירה שלנו פשוט קטנה מספיק כדי לעבור את הפער.
קראבי היה כל כך הרבה יותר ממה שציפינו. נקודה כל כך יפה והרבה פחות תיירותית כמו אוהבי פוקט בצד השני של המפרץ.
למעשה, זו בדיוק הסיבה שקראבי הוא יעד נסיעות בכלל: אנשים שנמלטים מהתיירות ההמונית שהציפה את האי מצאו את קראבי ואו נאנג הרבה יותר שלווה.
אנו מקווים שתשמחו במהדורה השבועית של הנסיעות קדימה וכי היא נותנת לכם קצת ביטחון להמשיך לנסוע. כמובן שמגיפת נגיף Coronaverus היא סיבה לדאגה.
אנשים הנמצאים בסיכון-קשישים, לאנשים עם מצבי נשימה קיימים וכן הלאה-יש סיבה טובה לדאוג.
אך ניהול זהיר של ההיגיינה והמודעות הכללית שעלינו להוציא לפועל כשאנחנו מטיילים – הכוללת בחירת הגורם שלך